Дріжжеві пиріжечки з яблуками :)

Як з'ясувалось, дріжжеві пиріжечки - це простіше простого - на ось таку порцію взяла пів півлітрової пляшки молока, дріжджі, стакан цукру, трошки солі, дріжджі і все!! Замісила, залишила на хвилин 40 підійти і зліпила з яблучками. Якби ще під рукою були яйця, можна було б зверху ще помастити для естетичного вигляду. Я мегакухар! :)

Білорусь. Орша. Храм св.Йозепа

Як відгомін літа вирішила опублікувати фотографії із відкриття храму Святого Йозепа, зведеного 1819-го року у місті Орші в Білорусі. У липні після повернення не опублікувала звідти репортаж, тому вирішила сьогодні просто залишити фото в особистому блозі.

У роки комунізму цю історичну коштовність перетворили на зал з'їздів для соціалістичних вождів. На місці вівтаря побудували туалети, а там, де сповідальниці встановили столи для обліку партквитків. Ну і, відомо, проповідували політику партії. Повернути храм громаді католиків вдалося тільки на початку дев'яностих. Проте у приміщенні костелу все було настільки зруйновано, що знадобилося майже 30 років, щоб його відбудувати.

Настоятель отець Олександр Жарносек разом із невеличкою групою вірян збиралися на молитву у тісній кімнатці, яку комуністи прибудували при храмі, як кав'ярню. Молитися було ніде, тому, або не тому, а з Божого провидіння, отець Олександр пішов служити в'язням у тюрмах міста Орші. Там є три в'язниці для тих, хто несе покарання різної важкості і душпастирської праці католицькому отцю не бракує. Відтак, цього літа у відновленому після комуністичної навали храмі першими, хто слухав Слово та перебував на богослужінні були учасники Школи Християнського Життя та Євангелізації.

Фото бай Дарік Остасевич